by Aún a riesgo de que mi nombre pase a la lista negra del restaurante DiverXO, en el siguiente post voy a intentar describir (y mostrar) los platos que componen un menú para los que visitan este restaurante por primera vez.
Dejadme que comience por una anécdota antes de entrar en materia.
Hace tiempo estaba en una terraza del paseo marítimo de Mazarrón (Murcia) pidiendo unas raciones para cenar.
“Veamos, una de calamares, unos boquerones y una ración de michirones”
Cuando se marchó el camarero el resto de comensales me preguntó
“¿Michirones?” ¿Qué has pedido?
“Ni puñetera idea”
“Y ¿por qué no se lo has preguntado al camarero?”
“Porque a tres euros que vale la ración, me apetece que me sorprendan, si fuesen a cincuenta euros te aseguro que le hubiese preguntado antes de pedirlos”
Esta historia viene a cuento con la política que sigue Diverxo por la cual tomar fotos o grabar las explicaciones de los platos que sirven está expresamente prohibido, justificando esta decisión en la gran importancia que otorgan al “factor sorpresa” a la hora de visitarles, “para que no quede anulado previamente por el efecto de imágenes publicadas en infinidad de webs”.
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