Restaurantes de Menú: La Panza es Primero

 

La Panza es Primero.-

 

DIRECCION.-

Calle Segovia, 17

Tel 91 3641228

madrid@lapanzaesprimero.com

 

TIPO DE COCINA.-

Cocina mejicana sin grandes pretensiones. Ellos la califican como “cocina mex-mex”. Pertenece al grupo “No somos socios” y tiene sucursales en la calle Libertad, La Palma y Santa Engracia. Del mismo grupo son los restaurantes Sabor a mí de Augusto Figueroa y Barriga Llena de la calle Valverde.

 

AMBIENTE Y DECORACION.-

Pequeño, aforo para unos 20 comensales. Tiene una pequeña barra a la entrada y una sala comedor separada, paredes de ladrillo visto, dibujos de vírgenes y máscaras conmemorativas del día de difuntos o de lucha libre mejicana. El baño al fondo de la sala “Pipi rum” diminuto con paredes decoradas con expresiones mejicanas “chingada”, “chelas frías”, …

 

NO FUMADORES.-

No dispone de zona para no fumadores.

 

SERVICIO.-

Joven de origen mejicano. En mi caso lo calificaría de pésimo. En un restaurante de menú con tan solo dos mesas ocupadas no se puede tardar hora y media en comer. Servicio lento, poco amable, atendiendo con desgana, faltaban platos del menú, no nos ofrecieron el menú del mediodía, interminable la espera entre plato y plato, …

 

A LA CARTA.-

Tiene una serie de entrantes (Botanas), destacando guacamole (10 €), nachos (10€), Ceviche (9,5€).

Como principal hay dos opciones: Los Tacos (12 € por cuatro tacos) o Los Centros que son un combinado de guisos y tortitas para dos personas (14 o 15 €).

Los Postres (5 €), Flan de coco, helados con licor, crepe de dulce de leche, ..

Por supuesto cervezas mejicanas (Coronita, Negra Modelo -3,75 €), tequila y coctelería (margaritas, sangritas, … -6,20€).

La Panza es Primero
La Panza es Primero

Continue reading “Restaurantes de Menú: La Panza es Primero”

La Gastroteca de Santiago: Sitio a evitar

Sitio NO recomendado por fjredondo.

Normalmente cuando escribo mi opinión sobre uno de esos “restaurantes de ocasiones especiales” valoro tanto su cocina como otros aspectos distintos en ocasiones tan importantes o más que su oferta gastronómica. Es por ello que voy a aplicar mi decálogo a el Restaurante La Gastroteca de Santiago a pesar de no haber podido comer en él teniendo reserva confirmada por escrito, habiendo acudido puntual al local y habiendome sentado a la mesa. ¿Cómo es posible esto? Vayamos por partes, primero el decálogo y después mi experiencia personal.

dsc004261

Continue reading “La Gastroteca de Santiago: Sitio a evitar”