Conoce a David Muñoz el chef de DiverXO

El cocinero madrileño David Muñoz es la estrella del momento, desde que abrió Diverxo ha vivido una avalancha de premios y reconocimientos en los dos últimos años, incluyendo 3 Soles de la Guía Repsol y una estrella de la Guía Michelin. El colofón: Mejor cocinero del año. David Muñoz, de 31 años, es el cocinero más joven que ha recibido el Premio Nacional de Gastronomía concedido por sus colegas tras los fogones, una distinción que comenzó a otorgarse en 1974, año en el que el galardonado fue el cocinero donostiarra Juan María Arzak.

¿Quién es?, ¿de dónde surge?

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